入冬之前要吃南瓜羊肉
鼻塞咳嗽，吃些南瓜
天氣轉涼，上呼吸道容易出問題，鼻塞咳嗽等，建議多吃些南瓜。南瓜富含胡蘿蔔素，它在人體中會轉化成維生素A，而維生素A有保護呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。南瓜還含微量元素鈷、鋅、銅和果膠等，能促進胰島素正常分泌，因而很適合糖尿病人食用。高血壓及肝臟和腎臟不太好的人也可適當吃些，能增強抗貧血抗癌的能力。
南瓜既可當主食，蒸着吃；也能當菜，南瓜燉肉；還可做成南瓜粥。如咳嗽比較厲害，還可試試冰糖桂花燉梨。
氣虛無力，栗子羊肉
這個時節，很多人總覺身體懶洋洋，睡不醒，可能是傷着脾胃了，這時應選擇補腎強筋、健脾養胃的食物。比如素有“千果之王”美譽的栗子，可煮粥，也可蒸制栗子糕。羊肉也是不錯的選擇，但烹飪應以清淡爲優，如清燉羊肉、羊肉燉蘿蔔等。
一些水果也可作爲清補的食材，如梨、蘋果或者柿子。霜降吃柿子很“應景”，民間還有“霜降吃柿子，不會流鼻涕”的說法。
這些食物也適合秋冬食用
橄欖利咽
《本草求真》：“橄欖，肺胃家果也，性能生津止渴，酒後嚼之最宜。”橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用。霜降之季，適當食用橄欖，勝過大補人蔘。橄欖維生素C含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍，含鈣量也很高。
牛肉補氣
大陸不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。《韓氏醫通》記載：“黃牛肉，補氣，與錦黃芪同功”。水牛肉性涼，黃牛肉性溫，皆能補脾胃、益氣血、強筋骨，治脾胃虛弱，增強消化功能。
蘋果防燥
霜降前後蘋果大量上市，此時吃蘋果最養生。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，治療大便乾燥，便於排泄。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存於人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以適當舒緩貼秋膘的狀態。
鴨肉健脾
鴨肉是霜降時節必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質，可及時補充夏季的過度消耗。性涼，滋陰養胃、健脾補虛。鴨肉的做法很多，煮食，煎湯或燒菜都可以。
柿子補VC
霜降時節吃紅柿子，民間有“霜降吃丁柿，不會流鼻涕”的說法。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如每人每天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。
山藥養胃
山藥，又名淮山，是營養豐富的常見食材，有“神仙之食”的美名。從養生方面講，霜降後人體容易氣血兩虛，正是食用滋補山藥的最佳時節。另外，山藥在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有極佳的效果。
蘿蔔順氣
俗話說：“秋冬蘿蔔賽人蔘”。霜降之時多吃蘿蔔，有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功能。感冒時吃點爽脆可口的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能緩解喉乾嚥痛、咳嗽等上呼吸道感染症狀，預防感冒。
