烈日當頭，走在街上，一杯冰鎮飲料恐怕是很多人首先想到的解暑“良方”。可冷飲店裏冰冰涼、甜滋滋的飲品帶給我們的僅僅是清爽麼？臺灣《康健》雜誌告訴你，實際上，你在不知不覺中已經攝入了過多的糖。
近日，《康健》雜誌對臺灣街頭冷飲店出售的多種飲料進行糖分檢測，發現不論是“全糖”還是標着“少糖”、“低糖”的飲料，實際上含糖量都不低，甚至高得超乎想象。一杯低糖綠茶總含糖量高達50克，相當於10顆方糖，全糖的更高達17顆方糖。果汁的總含糖量也不容小覷，1杯低糖金橘檸檬含糖量爲56克，相當於11顆方糖。加了奶的綠茶，其中不只有糖，還包括奶精粉等，所以奶茶更是糖分重災區，通常較綠茶超出約2—5倍。
檢測中還發現，通常在人們概念中，以爲含糖量很低的低糖飲料，其實含糖量都超過2/3。人們喝一杯這樣的飲料，就已經超過了一天糖攝取的建議量（世界衛生組織建議，以每日1800卡的熱量需求計算，一天糖分攝入量最好不高於10％，也就是45克）。
此外，據香港《明報》報道，近日由香港營養學會在本地各大超市針對標籤註明上“少糖”、“低脂”食品進行的一項調查發現，很多低糖食品名不副實。一盒標着“少糖”的燕麥片，含糖量竟比低糖標準高出近4倍，很多瓶裝“少糖”飲料的含糖量也遠高於低糖標準。
這些高糖分飲料給人們帶來的遠不止肥胖，還會引發更多健康問題。“不少孩子不愛喝開水，連灌幾瓶飲料卻還覺得不過癮，”臺灣馬偕醫院營養師趙強感嘆，“這些含糖飲料，如碳酸飲料、果汁、奶茶，幾乎沒有什麼營養，還會減少人體吸收其他重要的營養素，如蛋白質和維生素等。孩子喝了還會對大腦和生長髮育產生不良影響，容易導致注意力不集中，甚至增加患多動症的風險。”
很多女性怕胖不吃飯，單靠甜飲料充飢。對此，臺灣中醫師廖婉絨表示，甜飲料喝太多，不僅會發胖，還容易長青春痘，此外還會胃痛、脹氣，造成體內代謝功能異常。廖婉絨自己就是過來人，以前她一天一杯可樂和珍珠奶茶，滿臉青春痘，體重高達70公斤，但學中醫後開始戒喝含糖飲料，成功減重到40多公斤，即使生了兩個小孩，也沒有再發胖。
中老年人喝甜飲料過多會增加患多種慢性疾病的風險。臺灣馬偕醫院新陳代謝科醫師遊能俊指出，含糖飲料屬於高升糖指數食品，會造成血糖急速上升，剛開始喝感覺很好，但越喝越想喝，出現“糖上癮”症狀，胰島素也會因經常劇烈改變而缺乏，容易引起糖尿病。近年來，許多國內外研究還指出，大量運用在飲料中的“高果糖糖漿”（由玉米澱粉加工製成），一旦攝取過量會造成甘油三酯上升、脂肪肝、心血管疾病甚至癌症。
