秋季若能每日堅持吃一兩個梨，不僅對秋燥症具有獨特功效，還能清熱、安神，對高血壓、失眠多夢有一定輔助治療的作用。吃法不同功效各異
●祛痰喘把梨剜空，裏面放上黑豆，用小火煨熟，每日食用。
●止咳生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者咽喉幹、癢、痛、音啞等症狀。而冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品，可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子也有良好的保護作用。
●保肝取鴨梨1個清洗切片，與柳枝3節用水煎，每日喝湯食梨1次，有保肝作用。取生梨兩個，去核後切片浸入醋中，每天吃1次，有清肝退黃疸之功。
●降壓取鴨梨、西紅柿各1個，剝去外皮，放在鍋內煮開5~10分鐘。每天吃1次，連吃20天，可滋陰、清熱、降壓。
●解酒將鮮梨搗出汁，連服300~500毫升。
