糖尿病患者不能碰的三類食物
1、菸酒:
酒性辛熱,可直接干擾機體的能量代謝,加重病情。在服用降糖藥的同時,如果飲酒,可 使血糖驟降,誘發低血糖,影響治療。
2、忌辛辣食物:
糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲,陰虛爲本、燥熱爲標,而辛辣食品如辣椒、生薑、 芥末、胡椒等性質溫熱,易耗傷陰液,加重燥熱。
3、酸性食品:
糖尿病患者的體液多呈酸性。穀類、魚、肉等食物基本上不含有機酸或含量很低,口感 上也不顯酸味,但在人體內徹底分解代謝後,主要留下氯、硫、磷等酸性物質,所以營養學上稱其爲酸性食物。而酸性體液對糖尿病不利。