銀耳蓮子紅棗湯在冬季是很適合飲用的，滋補效果很好，潤肺，養顏，補腦，益氣又強心，而且味道很甜，愛美的女性平時怎麼能夠錯過這道湯呢，下面趕緊來看看幾種簡單的做法。
一、銀耳蓮子紅棗湯
材料
蓮子25克，紅棗25克，銀耳25克，冰糖100克.水1000ml
做法
1. 用溫水泡發銀耳一小時，剪碎備用。蓮子、紅棗洗淨泡水一小時。
2. 將水發好的銀耳、蓮子、紅棗放入電飯煲內，加入水和冰糖加蓋。
3. 將電飯煲調到加熱檔5分鐘煮開，自動保溫5-8小時即可食用。
二、紅棗蓮子銀耳湯
材料
銀耳1塊、蓮子20個、大紅棗8個、老冰糖1塊、梨1個、清水適量
做法
1、備好所需材料。
2、蓮子和銀耳提前用水泡開(至少泡兩個小時)。
3、泡好的銀耳撕小朵洗淨。
4、蓮子去芯，紅棗洗淨，梨去皮切小塊。
5、把處理好的材料放在電飯鍋中，我喜歡把紅棗撕開更入味一些。
6、一次性加入半鍋的水。
7、再加入冰糖。
8、放電飯煲中煲上一個小時再燜上半個小時。
三、紅棗蓮子銀耳湯
材料
銀耳1大朵，紅棗數顆，蓮子數粒，黃芪1小把，冰糖1大塊，蜂蜜2大勺
做法
1.銀耳泡發，撕去黃梗部分，洗乾淨撕成小朵;
2.加入除了枸杞蜂蜜外的其他材料一起放入大碗里加滿水;
3.入蒸鍋隔水燉2小時，出鍋前10分鐘加枸杞，吃時再調入蜂蜜就OK了～
