平常的時候多吃一些具有各種不同營養的食物，就能對身體起到很好的補充營養的效果。身體裏的營養物質如果是豐富的，那麼就會比較少的發生疾病的症狀。這樣就起到了養生保健的功效。也能減少很多的身體痛苦感出現。那麼銀耳蓮子百合紅棗羹的功效有哪些？下面我們就來給大家介紹下。
原料簡單而普通：銀耳，百合，紅棗，冰糖。 銀耳具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神的功效，長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用，蓮子具有鎮靜、強心、抗衰老，健身延年等多種功效，腦力勞動者常吃可養心安神，增強記憶力，提高工作效率。除了這兩個主料以外，百合和紅棗也具有不可小覷的營養和美容價值，尤其是紅棗，民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說，可以說紅棗堪稱“天然維生素丸，除了有較高的營養價值外，還可以使女性的皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨，皺紋減少。
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
做法就是把所有材料放在一起就可以了，大火煮開之後轉爲小火，估計有1個小時，滑嫩爽口，滋潤養生的銀耳蓮子百合紅棗羹就做成了，在快要關火前一刻鐘放點冰糖.這樣一來不僅營養而且美味。
銀耳蓮子百合紅棗羹的功效還是非常好的。由於包含了銀耳蓮子百合和紅棗四種不同的營養食物，這樣身體就能同時補充到這些營養物質，對於身體健康來說就是一件非常好的事情。同時如果能保持比較好的生活習慣的話，那麼身體就能非常健康了。
