銀耳具有很高的蛋白質和其他的營養物質，蓮子也是一種對於身體有很好幫助的食物。另外蓮子還能當作藥物來進行治療疾病。所以在平常的時候可以多吃一些這樣的食物，能很好的給身體充足的營養補充，讓身體保持健康的狀態。那麼百合蓮子銀耳羹功效有哪些？下面我們就來詳細的介紹下。
想要更好地發揮食物的營養保健功效，那麼我們首先就需要認識，它本身含有一的一些營養價值，再加上健康科學的搭配，這樣子才更利於我們的一個身體健康保健。
【百合蓮子藥骨湯】百合(幹品)15克、蓮子去心15克、山藥(鮮品)300克、豬脊骨或腿骨500克、調料適量。將豬骨洗淨剁塊，山藥洗淨切塊後，將百合、蓮子、山藥、豬骨一起放在砂鍋中，加清水適量，用旺火煮沸後，改文火燉到肉爛骨離後，加適量食鹽、味精調味即可服飲。此湯清香可口，具養陰潤肺、清心安神的功效。
【百合梨汁湯】百合15克、川貝粉5克、雪梨2個、冰糖適量。將雪梨去皮去核洗淨切塊，與百合同放碗中，放入川貝粉混勻，調入冰糖，加清水適量，上籠蒸熟服食。此湯香甜宜人，具養陰潤肺、生津止咳化痰之功效。
【銀耳潤肺湯】銀耳15克、杏仁15克、蜜棗3枚、適量瘦豬肉切片後，與銀耳、杏仁、蜜棗同放砂鍋中加水適量煲湯溫服。此湯清甜滑爽，有潤肺燥、健脾胃、止咳化痰之功效。
百合蓮子銀耳羹功效還是非常好的。不光能很好的給身體補充充足的營養，讓身體保持健康的狀態，而且還有很好的口感。對於一些身體比較虛弱的人，這樣的食物是非常適合的。另外還要注意給身體補充一些其他的營養物質，讓身體的營養保持平衡。
