此湯具有安胎、醒胃、利溫止嘔的作用，適於1～3個月的孕婦食用。
孕婦食譜--妊娠安胎湯
原料
鯽魚(450克) ;
調料
花生油(10克) 姜(5克) 鹽(3克) ;
做法
1. 鯽魚去鱗，洗淨腸雜。
2. 砂仁研末放置魚腹內，置於燉盅蓋好。
3. 姜洗淨，切片。
4. 隔水燉熟後，放熟油鹽調味。
營養價值
鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，並有降低膽固醇的作用;用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等症，常食鯽魚，可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病，非常適合肥胖者食用。
