孕婦能和紅棗銀耳湯嗎？這是可以的，因爲紅棗銀耳湯確實對胎兒的健康發育有幫助的，那麼大家知道孕婦喝紅棗銀耳湯有什麼好處？今日就跟小編一起來了解下吧！
孕婦能喝紅棗銀耳湯嗎
孕婦是可以喝銀耳紅棗湯的，並且經常食用有利於孕婦身體健康及促進胎兒的發育。
銀耳和紅棗中都含有多種營養成分，尤其是紅棗，含有的維生素C遠遠高於蘋果、葡萄、山楂等水果，它還含有維生素A、維生素B族、維生素P等營養素，能夠給孕婦補充所需的營養以及促進胎兒的生長髮育。並且，紅棗是補血益氣的佳品，孕婦多吃可預防缺鐵性貧血。
孕婦腸胃比較虛弱，必須要吃熟爛了的銀耳紅棗湯。銀耳本身是不容易煮熟爛的，所以在煮給孕婦吃的時候，煮制的時間需要長久一些，保證銀耳足夠熟爛到容易消化的地步。需要注意的是，雖然銀耳可以與多種食材搭配，但是在熬製銀耳紅棗湯給孕婦吃的時候，儘可能少的加蓮子、桂圓等食物，容易給孕婦造成身體不適。
怎麼做紅棗銀耳湯
材料：銀耳20g 、 棗（幹）10粒、 枸杞子適量、 冰糖20g、 水適量。
紅棗銀耳湯的做法：銀耳放入開水中浸泡20分鐘，泡發後取出洗淨，並去除黃根，掰成小朵；紅棗洗淨去核，枸杞放入清水中浸軟備用湯鍋中倒入適量清水，大火燒開後，轉小火放入銀耳熬煮30分鐘，待湯汁變得黏稠後，放入紅棗、枸杞繼續熬煮10分鐘10分鐘後，將黃冰糖放入鍋中，攪拌至冰糖融化即可。
附：紅棗銀耳湯的功效
紅棗銀耳湯有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益。因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
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