木瓜胡蘿蔔玉米粥的做法

木瓜稱爲是水果當中的王者，女性長期食用木瓜可以達到美容養顏的效果，也可以用來豐胸減肥，是女性減肥豐胸不二之選，木瓜也可以活筋骨，對於胃部疾病患者也有很大的好處，木瓜胡蘿蔔玉米粥是一道非常溫和的粥，下面讓我們一起來學習一下木瓜胡蘿蔔玉米粥的做法。

木瓜胡蘿蔔玉米粥

製作材料

主料：粳米60克，玉米（鮮）80克，輔料：木瓜50克，胡蘿蔔50克，調料：鹽2克。

製作方法

1.粳米淘洗乾淨，浸泡半小時後撈出，瀝乾水分；

2.粳米放入鍋中，加入約600毫升冷水，用小火慢慢熬煮；

3.木瓜去皮、籽；

4.胡蘿蔔洗淨去皮，放入鍋內蒸熟，兩者一同放入攪拌器內，攪成蓉備用；

5.玉米煮熟備用；

6.將木瓜、胡蘿蔔蓉加入粥內，並放入熟玉米，煮沸後加入鹽攪勻，即可盛起食用。

貼士：

玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。

木瓜胡蘿蔔玉米瘦肉湯

材料：青木瓜半斤，胡蘿蔔1根，甜玉米1根，帶皮豬肉半斤（要挑瘦肉多的部分），雞爪3對，清水1500毫升，鹽，雞精。

做法

1、豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開，撇去浮沫；

2、然後加進木瓜、胡蘿蔔和玉米小火熬上一個半小時，出鍋前加鹽、雞精調味即可。

常識

木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等；並富含十七 種以上氨基酸及多種營養元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

以上所講述的就是木瓜胡蘿蔔玉米粥的詳細製作方法以及木瓜胡蘿蔔瘦肉湯的製作方法，相信大家看到這裏已經學會了這道粥的做法，愛好美食的朋友們一定要親自嘗試一下，口味非常醇厚，而且有很濃的木瓜香味，木瓜含豐富營養物質，常常食用對身體有極大的好處。