粥的種類較多，不同粥對身體幫助不同，常見就是小米粥和綠豆粥，這兩種很容易購買，而且吃這兩種粥，對身體幫助比較多，綠豆粥是夏季最佳之選，它具體消暑功效，多吃對預防中暑效果非常不錯，那陰米粥也是不錯之選，對滋補身體有很好功效，對陰米粥的做法如何呢？
陰米粥的做法：
主料：山藥黑芝麻
輔料：陰米冰糖
步驟：
1.山藥去皮，去皮的時候最好帶上手套，弄在手上會很癢，然後切成塊。再準備好陰米，和黑芝麻
2.鍋放入冷水，加入山藥，陰米，黑芝麻，冰糖，煮10分鐘，再悶一會就好了。
小貼士：
喝陰米粥的7大好處：
1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食慾，補充體力
生病時食慾不振，清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物，例如梅乾、甜姜、小菜等，既能促進食慾，又爲虛弱的病人補充體力。
3、防止便祕
現代人飲食精緻又缺乏運動，多有便祕症狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止飢之外，還能爲身體補充水分，有效防止便祕。
4、預防感冒
天冷時，清早起牀喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨乾澀
對於喉嚨不適、發言疼痛的人，溫熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感。
6、調養腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應少食多餐、細嚼慢嚥，很適合喝稀飯調養腸胃。
7、延年益壽
喝粥可以延年益壽，五穀雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養素與膳食纖維，對於年長、牙齒鬆動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養生的最佳良方。
在對陰米粥的做法認識後，在家裏製作陰米粥的時候，完全可以根據以上製作步驟進行，但是要注意的是，在對陰米粥製作數量上，每次都是不能過多進行，過多的製作這樣粥的話，剩下在吃，對身體也是沒有任何好處的，這點製作陰米粥要注意的。
