孕期食譜 西芹培根卷
原料:培根3片、西芹2根。
做法:
步驟1:培根中間切段,一切兩。
步驟2:西芹洗乾淨,去掉葉子,切條。
步驟3:芹菜用沸水焯一下。
步驟4:把幾條西芹放到培根片的一端,用培根把西芹捲起來。
步驟5:不粘鍋燒熱,把培根放入鍋中。
步驟6:轉動培根,讓培根全部煎透,油脂析出即可裝碟。
營養價值:
西芹含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、維生素等,能補充全面營養。培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒