夏季爽口菜 家鄉素小炒的做法
原料：山藥100 克、木耳20 克、百合50 克、蠶豆50 克、胡蘿蔔20 克。
調料：鹽。
做法：
1.木耳事先清水泡發好。山藥去皮切成菱形。蠶豆剝皮。胡蘿蔔去皮切片。
2. 炒鍋上火放油燒熱，下各色原料同炒至將熟時放鹽調味即可。
