記者昨天從全國人大獲悉，全國人大常委會食品安全法執法檢查組近日完成了對各地的檢查，日前在北京舉行執法檢查組第二次全體會議，梳理、分析檢查中發現的問題。據瞭解，由於技術的限制，食品添加劑中有六成無法檢測。
據央視報道，衛生部工作人員表示，國家檢測任何成分都要有依據，使用任何檢測方法都需要通過多次實驗論證，最後把檢測方法列入國家標準。但是判定檢測方法的研究過程比較複雜。據瞭解，我國目前2200種食品添加劑中，有檢驗標準的只佔總數的近四成。這也就意味着，有六成食品添加劑無法檢測。
