對於孕婦來，小腿的水腫到了懷孕後期會比較明顯，影響到了正常的生活，爲此特別煩惱。此時可以選擇煮一些冬瓜粳米粥，可以達到消腫的作用，同時冬瓜粳米粥還有利尿祛暑等的作用，是一種降火的好食材。下面小編就介紹一下冬瓜粳米粥的製作方法，孕婦或者是其他人可以在家裏就可以製作。
取鮮冬瓜100克，粳米適量。將冬瓜洗淨，切成小塊，同粳米煮成稀粥，隨意服食，每日1劑，10天爲1療程。一般在1~2個療程後，腳踝、小腿處消腫效果明顯。
冬瓜富含碳水化合物、澱粉、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵以及多種維生素等。其肉質細嫩，水分豐富，性寒味甘。有利尿消腫、法暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。對妊娠水腫及各種原因引起的水腫、肝炎、腎炎、支氣管炎食療效果好。
粳米是大米的一種，主要產於中國華北、東北和蘇南等地，是用粳型非糯性稻穀碾製成的米。一般而言，入藥用陳久多年爲佳，名陳倉穀米。《本草綱目》中提到：“粳米粥，利小便，止煩渴，養腸胃。”粳米中含有大量的煙酸，維生素B1、B2和磷、鐵等無機鹽，還有一定含量的碳水化合物和脂肪等營養素，用它煮出的米湯具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，最適宜病人、產婦和老人。且兩種食材簡單易得，特別適合在家中製作。
冬瓜和粳米都是一些比較方便尋找的食材，大家都可以在市場就可以買到，由於它可以消腫的功效，所以小編推薦孕婦可以多去食用，對於那些上火中暑的人，同時也可以多食用來降火祛暑。最好每天吃一碗，這樣效果比較好。
