在絕大部分的人看來，胡蘿蔔小米粥一定是很好做的，就是和平時的煮粥差不多，其實大家都想簡單了，想要做好這道美食並不容易，至少很多人做出來的都不好吃。
一、胡蘿蔔小米粥做法
胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染及保視力正常、治療夜盲症和眼乾燥症等功能。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。胡蘿蔔內含琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。胡蘿蔔素可以清除致人體衰老的自由基。B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。所以被稱爲土人蔘。
1、胡蘿蔔洗淨
2、小米洗淨
3、倒入鍋中，加入適量清水熬製
4、胡蘿蔔切片
5、等小米粥熬到8成熟，放入切片的胡蘿蔔
6、再煮10分鐘即可
二、胡蘿蔔小米粥
胡蘿蔔含有大量的維生素A和胡蘿蔔素，可以明眸養眼，潤澤肌膚；小米能健脾和胃，清心安神，將這兩種普通食材搭配，做了道胡蘿蔔小米粥，滋養身體，對抗“壓力”。
1.小米淘洗乾淨
2.胡蘿蔔洗乾淨擦成絲，再切成小丁
3.小米和胡蘿蔔片一起放入鍋中，添適量水
4.按下開關煮上約半個小時至熟，即可食用。
三、胡蘿蔔小米粥怎麼做
1、胡蘿蔔切碎丁，小米、香米淘洗乾淨。
2、熱鍋，適量橄欖油鍋底抹勻，加胡蘿蔔碎、一點點鹽，炒熟起鍋。
3、把材料倒進電飯煲。
4、預約時間，睡覺去了。
5、早晨，一碗香香的小米粥。
